2014年12月加盟德甲沃尔夫斯堡足球俱乐部，成为继杨晨、邵佳一和蒿俊闵后第四位登陆德甲的中国球员。2015年7月15日，转会回归北京国安。2020年1月，入选联赛优秀中国籍球员技术档案库[4]。8月6日晚北京中赫国安在中超第一阶段第3轮赛事中3-1战胜天津泰达，取得3连胜。收获个人新赛季首粒进球，将其为国安打入的中超进球总数提升到41球，超越名宿陶伟成为国安联赛进球榜第一人[5]。2021年入选中国国家男子足球队集训大名单；9月入选世预赛12强赛国足首战澳大利亚名单。10月入选国足迎战沙特23人名单。2022年国足新帅李霄鹏上任后，第一期集训名单公布，张稀哲入选。2025年8月足协杯半决赛，张稀哲进球，帮助北京国安在主场7-0大胜云南玉昆。